2026.04.05

2026.04.05
清明節源自紀念忠臣介子推的節日,相傳他隱居山中不願受賞,晉文公為逼他出山放火燒山,卻誤使其喪命,後人為表思念與敬意,便在這天掃墓祭祖,逐漸形成清明節的習俗。這一天除了慎終追遠,也有踏青與品嚐潤餅的傳統。
在活動中除了敘說清明節的由來外,同時也帶著孩子一起動手製作潤餅,將潤餅皮上放入高麗菜、紅蘿蔔炒蛋準備好,再加入香甜的花生粉,教孩子一步步將餡料包入潤餅皮中。孩子們在動手操作中學習食材搭配與生活技能,最後大家一起品嚐親手完成的潤餅,不僅美味,也充滿成就感,讓清明節更具溫馨與意義
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#清明節前夕包潤餅
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